Корзина
187 отзывов
Крафтовая бумага в рулонах и листахПЕРЕЙТИ
+38099-948-27-25
+380675879119
+380442230205
+380445999730
Производство и продажа бумаги и изделий из картона

ПЕРГАМЕНТ И ПОДПЕРГАМЕНТ

 

ПЕРГАМЕНТНАЯ БУМАГА

Пергаментная бумага – это жиро- и влагостойкая бумага, обладающая высокой прочностью, изготовленная из экологически чистого целлюлозного сырья.  Используется  в качестве упаковки, пищевых продуктов с небольшим содержанием жира и высокой влажностью, торговле, в кафе, ресторанах, супермаркетах, предприятиях быстрого питания  в медицине, фармакологии.

  В быту  это популярный материал для выпечки — к выстланной им форме не прилипает тесто, блюдо пропекается равномернее, выстилки внутренней поверхности пищевой тары хранения круп, упаковки копчёных мясных и рыбных изделий, упаковки кондитерских изделий.

  Наше    предприятие осуществляет продажу  пергаментной бумаги  марки П как в рулонах, а также в формате листа.  Вы может заказать порезку бумаги подпергамент по Вашему формату.

Доставка бумаги по Украине осуществляется после полной предоплаты, транспортными компаниями  "Новая почта", "Деливери". Для Харькова возможен вариант самовывоза. Стоимость доставки по Украине оплачивает получатель, согласно тарифов транспортных компаний. Доставка бумаги осуществляется во все населенные пункты Украины.

Если Вам необходимо размотать рулон бумаги и порезать на меньший формат или может сделать меньшую длину намотки из большого рулона на маленькие рулоны.

По Вашим  пожеланиям делаем  порезку бумаги  пергаментной  по индивидуальным размерам.

Контакты для оформления заказа:  (099)948-27-25; (067)587-91-19

 


          

1 2

Достоинства пергаментной бумаги:

 

—    Пропускает воздух.

—    Не пропускает влагу и жиры.

—    Термостойкая.

—    Не теряет прочности во влажном состоянии.

—    Можно использовать многократно.

—     Не токсична, экологична, не содержит влагостойких химических смол.

—    Упаковка из пергаментной бумаги защищает продукты от посторонних вкусов и запахов, но сама она не влияет на вкус и запах. 

—    На бумагу легко наносятся типографские изображения.

—    Разлагается на безопасные для окружающей среды соединения (вода, глюкоза, углекислый газ, целлюлоза).

 

         Сферы применения:

—    для  выпекания ;

—    для  упаковки сыра и молочных продуктов

—    для  упаковки мясных  и колбасных продуктов ;

—    для  упаковки   рыбы и  морепродуктов 

—    для   выстилания коробок под  кондитерские  изделия и пиццы;

—     для заморозки;

—    для стерилизации в медицине и фармакологии.

 

Процесс  изготовления  

 

Пергаментная бумага  представляет собой . Пергаментная бумага  изготовленная из экологически чистого целлюлозного сырья. Процесс её изготовления  происходит  посредством  обработки  фильтрованной  бумажной массы раствором серной кислоты  50% и последующим  высушиванием. После  этого  материал  приобретает  такие свойства, как влаготойкость, жаростойкость и жиростойкость,  и сохраняет  их при температурах до 230°С   при достаточно  продолжительном  воздействии. Прочность пергаментной бумаги вдвое  выше  чем  прочность обычной бумаги. Это свойство  не теряеться  и во влажном его состоянии, благодаря чему он  применим  для упаковки  различных влажных, жирных, масляных  продуктов.          

 

 

Основные виды пергаментной бумаги

Пергаментная бумага выпускается разных марок, в зависимости от назначения:   

— Марки «А», «Б» и «В» используются в пищепроме для упаковки влажных и жирных пищевых продуктов.

— Марку «Д» можно нагревать до +230 °С, она применяется для многослойных упаковок, для фольгирования и ламинирования.

—    Бумага марки «М» применяется в медицине и аптечном деле для упаковки препаратов и перевязочных материалов.

—    Марки «Н», «НЖ», «Н-био» позволяют хранить упакованные продукты в течение месяца.

—                «ВП» широко используется в торговле для упаковки сухих и маложирных продуктов. Его можно ламинировать, металлизировать, кашировать, наносить печатные изображения.

—                Марка «ВП-М» подходит для упаковки товаров бытовой химии, парфюмерии, косметики.

 

Основные виды пергаментной  бумаги:

Выделяют беленый и небелёный виды пергаментной  бумаги.

 Беленая - отличается цветом, повышенной плотностью, эстетическими качествами и стоит дороже.

Небелёная – это листы желтоватого, песочного оттенка. В зависимости от назначения и технических показателей подпергамент должен изготовляться следующих марок, П, ПЖ, ЖВ.

Небеленая пергаментная бумага,  пищевая  марки П — это разновидность, пергаментной бумаги  жиростойкость которой  достигнута путем тщательного помола волокон целлюлозы при его производстве, без поверхностной проклейки бумаги, т.е. без введения в нее специальных химических веществ препятствующих проникновению масла, воды или других жидкостей.  Используют для упаковки    жаростойки  и  жиростойких продуктов