Пергамент у рулонах та аркушах

Пергамент та підпергамент харчовий являє собою пакувальний папір з натуральної сировини (целюлози), який забезпечує жиронепроникність, високу механічну міцність і стійкість до вологи. Ці види паперу призначені для пакування харчових продуктів  із забезпеченням тривалого зберігання.

Пергамент та  підпергамент широко використовується для випікання кондитерських і хлібобулочних виробів, оскільки стійккі до температури до 250 °С. Враховуючи харчові якості цих паперів, їх можна сміливо використовувати для перекладання напівфабрикатів при заморожуванні та загортати різні хот-доги та бутерброди.

Також, потрібно відзначити відносно невисоку вартість пергаменту та підпергаменту, оскільки ці види паперів не обробляються глибокопроникними спеціальними розчинами і різними стабілізаторами стійкості до зовнішнього середовища.

Ми пропонуємо Вам пергамент та підпергамент у двох форматах – рулонний та листовий.